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Georges Lepré, chef sommelier

Posted in Georges Lepré with tags , on abril 2, 2009 by The Webmaster

Georges Lepré foi chef sommelier e maître d’hotel no Grand Véfour (Paris, França, 1966-83), depois diretor de sala do La Couronne (Pasadena, EUA, 1983) Chef Sommelier (1983-93) et Gerente de vinhos no Ritz international (Paris, França, 1989-93). Ele escreveu vários livros : The wine Cellar book, Château Margaux, Le Ritz, Magia de um Palácio e seus vinhos, O vinho em seu Palácio. Ele é hoje também animador do muito bem reputado Wine & Business Club (Paris, França). Georges é ainda assim cantor e apaixonado pela música .